酒吧營銷怎么找客源?

1、根據(jù)酒吧的位置和客戶，您可以選擇最適合您情況的策略。2、如果您的酒吧場地較小，則應(yīng)專注于追加銷售并為您的業(yè)務(wù)增加創(chuàng)意。 3、對于大型場所，主題之夜，游戲和折扣是平衡一周內(nèi)需求的一種好方法。另外，請考慮托管和創(chuàng)建社區(qū)以提高酒吧品牌知名度。 4、密切關(guān)注酒吧客戶人數(shù)并利用數(shù)據(jù)來制定您的業(yè)務(wù)決策，無論大小，您都不會出錯(cuò) 5、找其它酒吧的?？屠徒o提成。 6、酒吧的特色要足夠：裝修、活動(dòng)、樂隊(duì)、駐場歌手，任何一個(gè)方面做得夠特別，夠好，都能給你帶來大量客源。 7、酒吧定位要清楚、準(zhǔn)確，你不可能拽住所有類別的客人，所以做好市場調(diào)研，根據(jù)你酒吧的裝潢、區(qū)位等鎖定自己的目標(biāo)客戶群，然后針對目標(biāo)客戶群制定營銷策略：活動(dòng)、價(jià)位、酒的種類、歌手類型。 自己先那拿酒杯，如果他們一群人是你剛接手的客人你要那個(gè)杯子一個(gè)一個(gè)的敬下酒，那一表你對每個(gè)人的禮貌，喝過以后嘴邊會沾點(diǎn)酒水，有些人就會想去拿紙巾擦，這個(gè)你就要先主動(dòng)，拿著紙巾每個(gè)人示意一下要不要擦下嘴邊，眼觀四路。 然后就隨便聊下啊，但不要老是坐在那一桌哦，不然客人會反感的，就算沒什么客人要招呼，你可以去別的地方轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)在過去，那樣表示你的客人挺多的，然后在忙之中還記得他們，表現(xiàn)的體貼點(diǎn)，他們就是一堆錢你要想盡辦法去討好這堆錢，如果你是男的，沒事可以叫老顧客出去吃點(diǎn)夜宵，主動(dòng)點(diǎn)付錢。

白酒業(yè)務(wù)員怎么跑市場?

啤酒業(yè)務(wù)員跑市場時(shí)，首先要知道市場的白酒需求以及白酒種類的品種，因此在跑市場的時(shí)候會根據(jù)客戶的要求來進(jìn)行白酒業(yè)務(wù)的推廣

怎么向客人推薦酒水呢?

1、禮貌、行動(dòng)合乎情理； 2、保持個(gè)人清潔衛(wèi)生，注意個(gè)人形象； 3、工作守時(shí)，有時(shí)間觀念； 4、服從管理,絕對聽從餐廳管理人員的工作安排. 5、按實(shí)際營業(yè)需要做好餐前準(zhǔn)備工作,擺好臺面其他用具. 6、做好餐具的保潔工作，做好餐廳的衛(wèi)生清理工作，并時(shí)常保持餐廳環(huán)境及各項(xiàng)用具之整潔,使其符合衛(wèi)生規(guī)定標(biāo)準(zhǔn).